学食巡り 文理学部
中華ダレで食欲そそる一品

人気No1メニューの油淋鶏定食

開放的な食堂
各学部の学食を取材し、食堂のイチオシのメニューや学生からの質問に答えてもらうこの企画。第9回は東京都世田谷区の文理学部の食堂「カフェテリア秋桜」を訪れた。
「カフェテリア秋桜」は、同学部でもいつもにぎわいを見せる食堂だ。キャンパスにはキッチンカーや弁当販売店などさまざまな食事の選択肢もあるが、多くの学生が足を運ぶ。
食堂はガラス張りで、開放感のある空間となっている。食券は午前8時から購入でき、1限終了時(午前10時30分)に訪れると、券売機に並ぶ列ができていた。
そんなカフェテリア秋桜で人気を誇るメニューが「油淋鶏定食」。
ワンプレートで、唐揚げ5個とサラダ、紡錘形に盛られたご飯が並ぶ。独自配合で漬け込んだ唐揚げに甘酸っぱい中華ダレがたっぷりとかかっている。カラっと揚がった衣は口の中で音をたて、熱々のご飯を口に運べば、思わず箸が止まらなくなる。添えられたキャベツなどの葉物野菜にもタレが染み込み、ドレッシングがなくても十分楽しめる。しっかり食べたいときにオススメの逸品だ。
学生Q&A
―お茶の給茶機について、出にくいことがあるため、改善して欲しいです。
現在、新機種にリニューアルを予定しております。
―昼休みになると30分ほど待つため、混雑解消の対策を希望します。
従来カウンター提供であったカレーを別の売り場を増設することで、列の分散を図っています。また、お弁当もご用意しておりますので、ぜひご利用ください
―唐揚げ丼について、唐揚げの個数を増やしてほしいです。
昨今の社会情勢を踏まえて検討中です。
営業時間など
3号館1階 月~土、午前11時~午後3時。(土曜日は午後1時30分まで)
支払い方法は現金、各種QRコード決済、交通系IC、クレジットカードが利用可能。学生や教職員ら大学関係者の利用が基本。







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