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ＮＹで加賀料理披露　繊細な味で出席者を魅了

　２月２０日、米ニューヨーク市の日本総領事公邸で行われた夕食会で、高木慎一朗さん（１９９５年商卒）が石川県の伝統料理である加賀料理を披露した。地元の食材などを海外に広めようと石川県庁が企画、主催した。

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