国際関係学部の金谷尚知教授（国際協力／ＮＧＯ論）のゼミナールはこのほど、土産品販売会社と、ご当地ポテトチップス「みしまいっぱいサクッといっぱい」を開発した。

　静岡県三島市で栽培された、ビタミンＣが多く甘みのあるジャガイモ「きたあかり」を使用している。
　１１月２７日からのＪＲ東海道線の三島駅などで販売されている。価格は１袋３５０円。販売初日は同ゼミの学生３２人が三島駅と同学部で６３８袋を売り上げた。