神奈川県藤沢市などが共催する「湘南発！　産学交流テクニカルフォーラム」が１２月５、６の両日に藤沢産業センターで開催された。生物資源科学部のほか、慶応大など神奈川県の４大学が参加した。同フォーラムは今年で７回目。

　初日は地元企業の技術者を対象に各大学が研究成果を発表。本学は５ブースを設けた。同学部の２日目は一般市民も対象に成果を発表した。宮原晃義教授（畜産食品物理学）の研究室は、生活習慣病の予防効果があるメカブやワサビなどを含んだ「高機能ソーセージ」を販売した。