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生物資源科　産学フォーラム参加　機能性ソーセージなど出品

神奈川県藤沢市などが共催する「湘南発！　産学交流テクニカルフォーラム」が昨年１２月７、８日、藤沢産業センターで開催され、生物資源科学部のほか湘南工科大、文教大、慶応大、横浜国立大の計５大学が参加した。
　

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