いただきます! ㉖CURRY&SPICE BAR カリ~ビト

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2021.7.20 13:06

暑くなると無性にカレーが食べたくなる。
7月の某日、飯田橋駅の最寄り学部で学ぶ記者は、以前から目をつけていた「CURRY & SPICE BAR カリ~ビト」に立ち寄った。
午後1時、昼時の混雑のピークはとっくに過ぎているにもかかわらず、九つある席のうち空いていたのは1席だけだった。6年前に開店して以来、近辺のサラリーマン層が主な客筋だけに、昼食時は列ができることが多い。
サラリーマン経験を持つ店主の安川知広さん(53)は、さる有名なカレー研究家と出会ったことでカレーの魅力にはまり、有名無名のカレー店の食べ歩きで舌を鍛えついに自前の専門店を開いた。
メニューの定番は「チキンカレー」「あらびきキーマカレー」「豆カレー」と週替わりの「限定カレー」の4種類。いずれも900円だが、一番人気は豆以外の3種類から好きなものを選ぶ「2種カレー」(980円)。
記者はあらびきキーマとチキンの2種カレーを注文した。直径約30㌢の丸いプレートの約3分の2をライスが覆い、鶏肉と豚肉を粗くひいて食感を出したキーマカレーが豪快にかかっている。
チキンカレーはステンレスの小鉢に収まり、添えられた柴漬け、ニンジン、キャベツの彩りが食欲をそそる。15種類のスパイスを効かせたキーマカレーは、粘り気が少なく、香りが立ったブレンドライスとの絡みが抜群だ。
サラリーマンにとっての昼休みの貴重さを理解する安川さんは、注文から提供まで5分と待たせない。注文してすぐにおいしくてボリューム満点のカレーを堪能できる店だ。 (日)

 

東京都千代田区飯田橋3―2―6フィルパーク飯田橋1階
(JR中央・総武線「飯田橋駅」徒歩6分)
平日 午前11時30分~午後2時30分 午後5時30分~8時(コロナ禍の動向次第で変動あり)土日祝日定休
☎03―6265―6960