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短大・三島　リゾットなど３品を披露　落合シェフが講演

　日本一予約が取りにくいレストランとして知られるイタリアンレストラン「ＬＡ　ＢＥＴＴＯＬＡ　ｄａ　Ｏｃｈｉａｉ」（東京・銀座）のオーナーシェフ落合務さん（６７）が昨年１２月４日、短期大学部三島校舎で講演会を行った。

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