サークルニュース  2013年03月27日 13:51

■生物資源科 TVで料理コーナー サークル考案のレシピ紹介

 生物資源科学部の料理研究サークル「Highers☆」が4月から、神奈川県藤沢市のケーブルテレビ番組で料理コーナー「ふじさわごはん」を担当することになった。

 昨年11月、同サークルの代表を務める倉田沙也加さん(食品ビジネス2)が市主催の「地産地消コンテスト」で優秀賞を獲得した際、市広報課から話を持ち掛けられたのがきっかけ。
 コーナーでは藤沢産の食材を使った簡単な料理を週替わりで紹介する。初回の4月1日の放送はキャベツを使ったレシピ。このレシピは7日まで、午前9時、正午、午後8時、午後11時半の毎日4回放送される。
 倉田代表は「藤沢の良さを料理でアピールしたい。学生らしい着眼点で新しいレシピを紹介するので、ぜひ見てほしい」と話している。

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